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一、单选题

1． 生物膜的基本结构是（ ）。

A. 磷脂双层两侧各有蛋白质附着

B. 磷脂形成片层结构，蛋白质位于各个片层之间

C. 蛋白质为骨架，二层磷脂分别附着于蛋白质的两侧

D. 磷脂双层为骨架，蛋白质附着于表面或插入磷脂双层中

E. 由磷脂构成的微团

【答案】D

2． 铁硫蛋白中含有铁，属于下列中哪一种（ ）。

A. 血红素铁

B. 非血红素铁

C. 血红素A

D. 游离铁

【答案】B

3． 目前已知最甜的糖为（ ）。

A. 葡萄糖

B. 果糖

C. 甘露糖

D. 蔗糖

E. 转化糖

【答案】B

【解析】所列5种糖中果糖最甜，若按甜度从大到小排列，则为果糖、转化糖、蔗糖、葡萄糖、甘露糖。

4． DNA 合成仪合成DNA 片段时，用的原料是（ ）。

A.4种dNTP

B.4种NTP

C.4种dNDP

D.4种脱氧核苷的衍生物

【答案】C

5． 快速调节是指酶的（ ）。

A. 变构

B. 化学修饰

C. 酶合成

D. 酶降解

【答案】A

6． 昆虫的保幼激素是属于（ ）类型的化合物。

A. 类固醇

B.. 饱和脂肪酸衍生物

C. 萜类

D. 多肽

【答案】C

7． 磷酸化酶激酶催化磷酸化酶的磷酸化，导致该酶（

A. 由低活性形式变为高活性形式

B. 由高活性形式变为低活性形式

C. 活性不受影响

【答案】A

8． 哺乳动物不能从脂肪酸合成葡萄糖是因为缺乏（

A. 乙酰CoA 到乙酰乙酸

B. 乙酰CoA 到丙酮酸

C. 草酰乙酸到丙酮酸

D. 乙酰CoA 到丙二酰CoA

E. 甲基丙二酰CoA 到琥珀酰CoA

【答案】B

9． 下列哪一过程发生在真核细胞中（ ）。

A.RNA 的合成在细胞质中进行

B. 蛋白质的合成在细胞核中进行

C. 蛋白质的合成在细胞质中进行

D.mRNA 的合成在细胞质中进行

【答案】C

）。 ）转化的能力。

10．下列化合物除（ ）外均参与脂肪酸的生物合成。

A.4-磷酸泛酸巯基乙胺

B. 生物素

C. 维生素

D. 辅酶A

【答案】C

11．图为一个常见生化物质的滴定曲线，下列关于此图的叙述中哪个是不正确的？（ ）

A. 这化合物有两个可解离基团

B. 这化合物是一个简单的氨基酸

C. 这化合物在到7之间显示最大缓冲能力

D.A 代表羧基的解离范围

E.A 点和B 点分别代表一个酸性基团和一个碱性基团的

pKs 辅酶

图

【答案】C

【解析】图所表示的是甘氨酸的滴定曲线。甘氨酸有两个可解离的质子，一个来自另一个来自氨基。任何一个解离基团的最大缓冲能力是在

点。

12．糖原合成中糖基的供体是（ ）。

A. 葡萄糖

B. 葡萄糖-1-P

C. 葡萄糖-6-P

D.UDP-葡萄糖

【答案】D

羧基，时，即在图中指出的A 点和B