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问题:

[单选,A4型题,A3/A4型题] 不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。使新鲜蔬菜中维生素C丢失较多的是()。

A . A.先切后洗
B . 先洗后切
C . 现炒现切
D . 急火快炒
E . 开水快汆

黑体是一种理想化的辐射体,不反射能量,表面的发射率为() 1。 1、2。 1、5。 2。 电动机轴承温度升高的原因()。 A、轴承损坏;。 B、有异音;。 C、油脂太多;。 D、过载。。 轻质燃油罐车为常压专用罐车的一种,因其所装货物就是单一的燃料油,其质地较轻、闪点低,极为易燃,所以不需要专门设计。 端电压高了对发电机有哪些影响()。 转子绕组温度升高;。 励磁电流降低;。 铁芯温度升高;。 损耗没有影响。。 不可以阻断亚硝胺合成的有()。 维生素C。 维生素E。 维生素A。 大蒜。 钠。 不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。使新鲜蔬菜中维生素C丢失较多的是()。
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