某厂公共食堂，员工食用凉拌熟食3h后出现腹痛、腹泻、头痛、恶心、呕吐等症状，并发现有一位厨师的手指有化脓性伤口。该厂员工可能是（）。 沙门氏菌属食物中毒。 副溶血性弧菌食物中毒。 肉毒梭菌食物中毒。 葡萄球菌肠毒素食物中毒。 变形杆菌属食物中毒。
下列（）组件属于扫描器上盖的部件 A、第二级减震器。 B、大门电机。 C、探头安装架。 D、卡轨器。 E、热靶大门组件。
赤霉病麦食物中毒患者主要症状有（）。 形似醉酒，俗称“醉谷病”。 意识障碍。 早期昏迷。 血压下降明显。 呼吸麻痹。
下列关于有害金属对食品污染叙述不正确的是（）。 可出现生物富集作用。 有害金属可来源于自然环境和人为污染。 可引起慢性中毒及远期效应。 毒性作用表现为强蓄积性。 金属元素的存在形式对毒性无影响。
下列哪种细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤（）。 椰毒假单胞菌。 沙门菌。 副溶血性弧菌。 大肠杆菌。 肉毒梭菌。
石蜡加氢精制催化剂所用活性金属组分和担体，基本类似于油品石蜡加氢精制催化剂，其不同之处，就是对催化剂的理化指标有一定的要求，如活性金属组分含量较高，孔径较（）等。
