2018年南京师范大学金陵女子学院864食品微生物之微生物学教程考研基础五套测试题
● 摘要
一、选择题
1. 关于淋球菌( )。
A. 女性感染者比男性更严重 B. 肾形双球菌
C. 空气传播
D. 无垂直传染
E. 人是惟一宿主
【答案】E
2. 用于治疗破伤风毒血症的生物制品,是以( )为抗原注射于马体后所提取的产品。
A. 外毒素
B. 内毒素
C. 类毒素
D. 破伤风梭菌
【答案】C
3. ( )是已知毒物中毒性最强者。
A. 肉毒毒素
B. 破伤风痉挛毒素
C. 白喉外毒素
D. 霍乱肠毒素
E. 金葡萄肠毒素
【答案】A
4. 寄生真菌靠吸器吸收养料,吸器存在于( )。
A. 寄主体外表上
B. 寄主细胞外表上
C. 寄主细胞间隙中
D. 寄主细胞里面
【答案】D
5. 原核细胞型微生物的结构特点是( )。
A. 无核膜核仁
B. 有核膜核仁
C. 有完整细胞器
D. 有染色体
【答案】A
6. 溶菌酶可水解肽聚糖中连接双糖单位的( )糖苷键。 A. B. C. D.
【答案】D
7. 高等陆生真菌细胞壁的主要成分以( )为主。
A. 纤维素
B. 葡聚糖
C. 甘露聚糖
D. 几丁质
【答案】D
【解析】低等真菌的细胞壁成分以纤维素为主,酵母菌以葡聚糖为主,而高等陆生真菌则以几丁质为主。即使同一真菌,在其不同的生长的阶段中,细胞壁的成分也有明显不同。
8. 指出错误的回答,曲霉菌的形态结构有( )。
A. 足细胞
B. 分生孢子梗
C. 小梗
D. 副枝
【答案】D
9. 半知菌的主要特征是( )。
A. 菌丝无隔,没有有性生殖
B. 菌丝有隔,尚未发现有性生殖
C. 菌丝有隔或者无隔,没有发现有性生殖
D. 菌丝有隔,没有或很少发现无性孢子
【答案】B
10.某个碱基的改变,使代表某种氨基酸的密码子变为蛋白质合成的终止密码子
(UAA , UAG , UGA )。蛋白质的合成提前终止,产生截短的蛋白质,这种基因突变是( )。
A. 同义突变
B. 错义突变
C. 无义突变
D. 移码突变
【答案】C
11.过氧化氢酶能解除( )的毒性。
A. 超氧化物自由基
B. 过氧化物
C. 二线态氧
D. 过氧化氢
【答案】D
12.通常链霉菌可通过以下哪种方式进行繁殖?( )
A. 出芽繁殖
B. 分生孢子
C. 孢囊孢子
D. 芽孢子
【答案】B
13.利用酒精作表面消毒剂时,其最适浓度是( )。
A.70%〜75%
B.75%〜80%
C.80%〜85%
D.85%〜95%
【答案】A
14.鉴定梅毒病的康氏试验所采用的方法是( )。
A. 环状沉淀反应
B. 絮状沉淀反应
C. 直接凝集试验
D. 间接凝集试验
【答案】B
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