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一、名词解释

1． 高能化合物。

【答案】高能化合物是指含有高能键的化合物。生物化学中的高能键是指具有高的磷酸基团转移势能或水解时释放较多的自由能的磷酸酐键或硫酯键，这里的高能键是不稳定的。

2． 单纯酶、结合酶。

【答案】单纯酶是指一些只由蛋白质组成，不包含辅因子的酶；

结合酶是指结合有辅因子的酶。

3． 酶的化学修饰调节。

【答案】酶的化学修饰调节是指酶蛋白肽链上某些残基在酶的催化下发生可逆的共价修饰，从而引起酶活性的改变。

4． 多磷酸核苷酸。

【答案】

多磷酸核苷酸是指

更多的磷酸核苷。

5． 磷酸单酯键。

【答案】磷酸单酯键是单核苷酸分子中，核苷的戊糖与磷酸的羟基之间形成的磷酸酯键。

6． 无规卷曲。

【答案】无规卷曲，又称卷曲（coil ），是指在蛋白质中，没有一定规则，结构比较松散的一些肽段的结构。

7．

溶原性细菌

菌。

8． 多酶复合体。

【答案】多酶复合体是指多种酶靠非共价键相互嵌合、催化连续反应的体系。

核苷酸的磷酸基进一步磷酸化成的二磷酸核苷、三磷酸核苷或 【答案】溶原性细菌是指温和噬菌体的基因与宿主菌染色体基因组整合，带有前噬菌体的细

二、问答题

9． 细胞的膜结构在代谢调节中起什么作用？

【答案】（1）控制跨膜离子浓度和电位梯度；

（2）控制细胞和细胞器的物质运输；

（3）内膜系统对代谢途径起到分隔作用；

（4）膜与酶可逆性结合，经影响酶的性质调节酶的活性，进而对代谢进行调节和控制。

10．DNA 样品为线形的双螺旋。取部分样品涂布在栅板上，温度维持在

双螺旋结构没有变化。另取部分样品进行同样的操作，只是温度为

提供什么信息？

【答案】形结构是由于双螺旋DNA 局部片段解旋形成的。这些片段富含A-T 碱基对，A-T 比G-C 的热稳定性差。用这种方法可以检测DNA 双螺旋链中碱基组成上的差别。

11．为什么说乙醛酸循环是三羧酸循环的支路？

【答案】乙醛酸循环是一个存在于植物和微生物的有机酸代谢环，五步反应中有三步与柠檬酸循环中的一样，另有两步不同的是:异柠檬酸不经脱羧而直接被其裂合酶裂解成琥珀酸和乙醛酸（因而得名），后者再与另一分子乙酰-CoA 经苹果酸合酶催化缩合成苹果酸。总反应式:2乙酰

-→琥珀酸

+2C0ASH+NADH+表明，通过绕行柠檬酸循环中的两步脱羧反应，每轮乙醛酸循环可由两分子乙酰-CoA 净得一分子琥珀酸或草酰乙酸，后者既可进入柠檬酸循环代谢，亦可经由糖异生途径转化为葡萄糖。

乙醛酸循环的意义：（1）乙酰CoA 经由该循环可以和柠檬酸循环相偶联以补充其中间产物的缺失；

（2）乙醛酸循环是微生物利用乙酸盐作为碳源的主要途径之一；

（3）乙醛酸循环是萌发种子和油料植物等将脂肪转变为糖和氨基酸的途径。

12．先用巯基乙醇处理胰岛素使其二硫键断开，再移除巯基乙醇让二硫键重新形成；如果A 、B 两条肽链可以经由一或两个二硫键连接，总共有多少种不同的连接方式？

【答案】A 、B 两链分别有4个和2

个通过一个二硫键将两链连接会有4×2=8种；形成两个二硫键连接则有4×3=12种，故总共有8+12=20种不同的连接方式。

13．贮藏在2mol 和ATP 中的能量为活跃的化学能，通过Calvin 循环转化为稳定的化学能，贮藏在碳水化合物中，计算通过Calvin 循环的能量转化率。

【答案】光合作用的总平衡反应式为：

即，

同化

需

需18A TP ,

共需

用电子显微镜观察，后，用电子显微镜观察，发现线形的双螺旋中出现了一些形（也称为“眼”形）结构，请解释此现象。这种现象能

葡萄糖氧化时

14．对于表达载体有何要求？

【答案】

表达载体如能量转化率为2870/3189=90%。 质粒，具有所有正常克隆载体的组成（如复制起始点，可供选择的

聚标记，多克隆位点），而且它还具有使插入的DNA 被转录的能力。它具有RNA 聚合酶，如

酶的细胞系一起使用。

15．

真核细胞帽子和

【答案】合酶的启动子，以及终止序列。这些都位于多克隆位点附近，这些载体与可以产生T7RNA 聚合有何生物功能？

端多聚腺苷酸起端帽子在翻译过程中起识别作用以及对mRNA 起稳定作用

；

到缓冲作用，防止核酸外切酶对mRNA 信息序列的降解作用。

16．外源NADH 是如何进入线粒体参加电子传递的？

【答案】外源NADH 进入线粒体是通过两种穿梭作用参加电子传递的：

（1）甘油-3-憐酸穿梭：经甘油-3-憐酸穿梭，胞质中NADH 进入到线粒体变成FADH ，经呼吸链氧化可生成

化可生成

A TP 。 （2）苹果酸穿梭:经苹果酸穿梭，胞质中NADH 进入到线粒体变成仍然是NADH 经呼吸链氧

三、论述题

17．霍乱毒素是霍乱弧菌分泌的一种外毒素，它可导致人腹泻而使得人丢失大量的水分和Na+, 严重可致死。试解释其中的生化基础并提出一种治疗霍乱的方法。

【答案】（1）霍乱毒素由1

个亚基、1

个亚基和4个B

亚基组成

亚基和亚基之

一间通过二硫键相连，总的分子质量约为87kDa ,

在小肠上皮细胞的细胞膜上由它的受体（

种神经节苷脂）。霍乱毒素作用小肠上皮细胞的第一步是B 亚基与受体的结合，随后

亚基之间的二硫键被还原

化亚基随即进入细胞内。在细胞内亚基和

亚基作为一种特殊的转移酶催

分子上的ADP-核糖基转移到Gs 蛋白a 亚基的一个精氨酸残基上，

酶促反应式为

烟酰胺，Gs 蛋白的GTPase 的活性由此丧失。由于小肠

对水分的排泄依赖于Gs 蛋白对AC 的激活，因此Gs 蛋白的GTPase 活性的丧失必然导致AC 的持续和过分活化，cAMP 大量被合成，小肠会在短时间内丢失大量水分和无机盐，患者会出现严重的腹泻和呕吐症状，严重可致死。

（2）治疗霍乱首先是服用抗生素杀死霍乱弧菌；其次是补充电解质。

18．何谓复制体? 试述其主要成分的功能。

【答案】DNA 复制过程中，在复制叉上分布着各种与复制有关的酶和蛋白质因子，它们在DNA 链上形成离散的复合物，彼此配合进行精确的复制，这个结构叫做复制体。