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问题:

[单选,B1型题] 谷类中主要的蛋白质是()。

A . 乳清蛋白
B . 乳球蛋白
C . 乳白蛋白
D . 醇溶蛋白
E . 酪蛋白

在设备调试时,观察示波器区域,外探探头信号应在()左右。 在现有的加氢装置中,应尽量在设计压力下操作,而不要降压,降压意味着处理量的()或产品质量下降。 A、降低。 B、提高。 C、增大。 D、不变。 体内合成亚硝基化合物的主要部位是()。 肝脏。 胃。 肾脏。 唾液腺。 小肠。 车辆节能在车身结构上可用的方法有()。 减小空气阻力。 使车身轻量化。 使用高强度钢板。 增加车身重量。 下列哪项能引起溶血型毒蕈中毒()。 裸盖菇。 鹿花蕈。 褐鳞小伞蕈。 黑伞蕈。 毒伞属蕈。 谷类中主要的蛋白质是()。
参考答案:

  参考解析

1.牛奶中主要的蛋白质主要是酪蛋白。2.人乳中主要的蛋白质是乳清蛋白。3.谷类中主要的蛋白质是醇溶蛋白。

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