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高级花卉工考试题库
问题:
[单选] 一般生产性的组培育苗培养基制备时可使用()。
A . A、无菌水
B . B、开水
C . C、自来水
D . D、重蒸馏水
辐射保鲜在肉品的储藏中有那些作用? 在葡萄糖的有氧氧化中,需多酶复合物脱羧的反应步骤有()和()。 肉在解冻易发生肉汁流失,简述肉质流失的内在因素是什么? 如何防止冻结烧的发生? 鲜肉在冻藏过程中,如何防止肉冻结烧的发生? 一般生产性的组培育苗培养基制备时可使用()。
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辐射保鲜在肉品的储藏中有那些作用?
在葡萄糖的有氧氧化中,需多酶复合物脱羧的反应步骤有()和()。
肉在解冻易发生肉汁流失,简述肉质流失的内在因素是什么?
如何防止冻结烧的发生?
鲜肉在冻藏过程中,如何防止肉冻结烧的发生?
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