[填空题] 在上水果前应更换（），并跟上（）和（）。

雷雨天气需要巡视室外高压设备时，应（），并不得接近避雷器、避雷针和（） 值班人员因工作需要移开遮栏进行工作，要求的安全距离是110kＶ时（）m 什么是数字式仪表的周期性“采样”工作？ 托盘的方式按其重差别可分为（）和（）。 多桌宴会服务时，要掌握好上菜时机，速度快慢适当，按照（）的用餐速度进行上菜。 在上水果前应更换（），并跟上（）和（）。