公共茶具消毒的一般程序中，描述正确的是：（）。 去污：将茶具的污迹彻底清洗干净。 浸泡：经清洗干净的茶具放入有消毒药水的池内浸泡3—5分钟。 清洗：将消毒浸泡过的茶具取出，用清水冲洗1遍即可。 存放：直接用手把清洗过的茶具放入清洁的存放柜内。
下面关于定滑轮和动滑轮说法不正确的是（）。 定滑轮省力，动滑轮改变方向。 定滑轮改变方向，动滑轮省力。 定滑轮、动滑轮都能改变方向。 定滑轮、动滑轮都能省力。
香港法例规定下列甚么行业的雇员须修读强制性的基本安全训练？（） 饮食业和从事建筑工程。 医护服务业和货柜处理作业。 从事建筑工程和货柜处理作业。
写出《金缕衣》（唐・杜秋娘）原文及其释义。
关于公共用具的表述，正确的是：（）。 茶具和口杯要有足够的数量以便合理周转。 毛巾和床上卧具要有足够的数量以便合理周转。 毛巾和床上卧具不得检出大肠菌群和致病菌。 以上都是。
为了顺应人们当前消费理念和社会发展的新形势，订票服务应运而生。某票务企业拟提供订票服务，并开发一套订票管理信息系统，顾客可以通过电话订餐，如果是老顾客，此系统会马上显示该电话的顾客信息；如果是新顾客，则要求操作员输入相关的顾客信息。然后，根据顾客的需要进行订票，在提交之后，系统会打印出此次订单的相关内容，同时将新顾客的相关资料存储下来。具体要求实现以下5类功能：
1、票源管理
2、预定管理
3、订票管理
4、顾客管理
5、系统维护系统分析员深入订票行业，全程参与票务发布、生成订单、统计报表等过程，从而直接客观的了解客户需求。这种调查方法成为（）。
