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初级中式烹调师题库
问题:
[判断题] 所谓焯水,就是将烹调原料在正式烹调前用水洗净。
A . 正确
B . 错误
移动网所有软件版本、补丁的现网加载必须经()审核批准后方可实施。 正确。 错误。 矿用炸药是泛指各类()及矿山采剥作业爆落岩石所应用的炸药。 正确。 错误。 变电所资料应有()。 正确。 错误。 清朝乾隆皇帝组织大批学者编写的世界最大的一部丛书是()。 正确。 错误。 个人信用报告中反映个人信用状况的其他信息是指什么? 正确。 错误。 所谓焯水,就是将烹调原料在正式烹调前用水洗净。
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移动网所有软件版本、补丁的现网加载必须经()审核批准后方可实施。
矿用炸药是泛指各类()及矿山采剥作业爆落岩石所应用的炸药。
变电所资料应有()。
清朝乾隆皇帝组织大批学者编写的世界最大的一部丛书是()。
个人信用报告中反映个人信用状况的其他信息是指什么?
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