属于不稳定性骨折的是（） 嵌插骨折。 青枝骨折。 横骨折。 裂缝骨折。 斜骨折。
下列对鸡蛋营养特点的描述，不正确的是（）。 鸡蛋黄中磷脂占30％～33％。 蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白。 鸡蛋黄中脂肪含量为28%～33％。 鸡蛋黄中胆固醇占62％～65％。 鸡蛋黄中含有微量脑苷脂类。
检验食品的菌落总数时，倾注时营养琼脂培养基的温度应该控制在（）。 （25±1）℃。 （36±1）℃。 （46±1）℃。 （50±1）℃。 （60±1）℃。
紫外分光光度计应选用哪种比色皿？（） 石英比色皿。 玻璃比色皿。 陶瓷比色皿。 塑料比色皿。 金属比色皿。
男性，85岁，有心肌梗死史，心功能Ⅳ级。因胃穿孔拟在全麻行胃穿孔修补术，最适宜的麻醉诱导药是（） 依托眯酯。 羟丁酸钠。 氯胺酮。 硫喷妥钠。 以上都不是。
影响骨折愈合的全身因素是（）
