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啤酒品酒师题库
问题:
[多选] 应对煮沸锅的二次蒸汽冷凝水进行感官品评,允许有麦汁味,不应有()和()。
A . 醛味
B . DMS味
C . 酸味
D . 甜味
()提出女子在政治上与男子完全平等的观点。 A、巴库斯。 B、柏拉图。 C、奥尔弗斯。 钢按脱氧程度分为()、半镇静钢、镇静钢三大类。 ()是奥尔弗斯教的改革者。 A、柏拉图。 B、黑格尔。 C、毕达哥拉斯。 奥尔弗斯是()的改革者。 A、基督教。 B、巴库斯教。 C、天主教。 钢材一次性能检验不合格,需进行复验时,应取()样。 应对煮沸锅的二次蒸汽冷凝水进行感官品评,允许有麦汁味,不应有()和()。
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()提出女子在政治上与男子完全平等的观点。
钢按脱氧程度分为()、半镇静钢、镇静钢三大类。
()是奥尔弗斯教的改革者。
奥尔弗斯是()的改革者。
钢材一次性能检验不合格,需进行复验时,应取()样。
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