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僵直的畜禽肌肉组织的基本特点是（）。 A、酸度较弱。 B、硬度较高。 C、滋味鲜美。 D、营养健康。 主厂房的长、宽、高、如何确定？ 起动机启动时，在主电路接柱接通前，驱动小齿轮（） 只转动但不移动。 只移动但不转动。 既移动又转动。 析晶过程分两个阶段，先（）后（）。 水电站厂区枢纽包括那些建筑物？布置时相互位置应如何考虑？ 高级清色基础汤汁的别称叫做（）。