[问答题,简答题] 加热室为什么要留汽道？

对冷却水有何要求？为什么？ 二次蒸汽夹带的雾沫液滴是怎样产生的？ 蒸汽冷凝方式有哪几种？ 卤水为什么要先脱气气而后进行蒸发？ 大气冷凝器为什么要装在十米以上的高度？ 加热室为什么要留汽道？