当前位置:管理学题库>现代厨房管理题库

问题:

[问答题,简答题] 简述厨师长的素质要求?

简述厨房员工招聘程序与方法? 产品加氢的缺点是()。 ["A.绿油生成量大","B.床层温升低","C.设备投资增大","D.乙烯收率低"] 仪表位号TT-102中,第二个字母“T”的含义是()。 ["A、温度","B、变送","C、温度变送器","D、一个修饰字"] 巴纳德认为作为正式组织协作系统应包括的要素有() ["A、形同的目标;","B、协作的意愿;","C、严格的分工;","D、正规的决策;","E、信息的沟通"] 仪表位号PIK-101中,字母“K”的含义是()。 ["A、操作器","B、时间、时间程序","C、变化速率","D、继电器"] 简述厨师长的素质要求?
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服