根据“职业锚”理论，在作出职业选择和决策时的主要精力放在自己正在干的实际技术内容或职业内容上的这类型人属于“职业锚”的（） A、技术/职能型 。 B、管理能力型 。 C、安全/稳定型 。 D、自主、独立型。
仪表位号由（）组成。 A、字母代号。 B、回路编号。 C、功能字母和回路编号。 D、字母代号组合和回路编号两部分。
80年代后，世界格局动荡不安主要体现在（） A、价值观的西化，强调个性；。 B、传统文化与外来文化的融合；。 C、科技生产力成为共识；。 D、竞争条件下生产要素分化、重组；。 E、出现大规模的经济危机。
构成现代人类生活方式的基本内容的是（） A、劳动。 B、闲暇。 C、劳动和闲暇。 D、娱乐。
简述厨师长的素质要求？
产品加氢的缺点是（）。
