如果选择Recall菜单项，可以（）。 A.恢复当前记录。 B.删除全部记录。 C.备份当前记录。 D.编辑当前记录。
形成普洱散茶品质特征最主要的工序是（）。 萎凋工序。 干燥工序。 毛茶收购工序。 渥堆工序。
1：2000地形图数字航空摄影测量任务，一般应编制的专业技术设计有（） A飞行质量。 影像质量。 压平检测。 相片数量。 摄影面积。
根据《测绘技术总结编写规定》，下列内容中，属于上缴和归档的测绘成果及其资料清单内容的有（） 测绘成果名称、数量、类型。 测绘项目技术设计书。 测绘资质证书复印件。 质量检查报告。 测绘人员测绘作业复印证件。
车色的作用是使茶叶条索紧结或颗粒圆结，并使茶叶色泽绿润“起霜”。通常用于（）的精制中。 珠茶和眉茶。 红茶和黄茶。 红茶和黑茶。 黄茶和白茶。
撩筛是在分筛的基础上，用（）使茶叶长短、颗粒粗细达到匀齐。
