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问题:

[单选] 桃在贮藏过程中易发生冷害,冷害的症状主要表现为()

A . A、果肉褐变,无味,可长期贮藏
B . B、果肉褐变,异味,核桃开裂
C . C、果肉褐变,味变香,核桃开裂

蕉柑贮藏的适宜环境条件为() A、7-9℃,85-90%。 B、3-5℃,80-85%。 C、11-12℃,85-90%。 桃的贮藏过程中易出现褐变和褐腐病,这两种病害() A、均属于浸染性病害。 B、均属于生理病害。 C、前者属于生理病害,后者是浸染性病害。 樱桃气调的适宜指标为() A、氧气3-5%,二氧化碳10-25%。 B、氧气2-3%,二氧化碳2-3%。 C、氧气3-5%,二氧化碳5%。 弹簧管式一般压力表的准确度等级分为()、()、()、和()级四种。 鸭梨最适宜的贮藏方法是:() A、气调。 B、塑料薄膜小包装。 C、缓慢降温加冷藏。 桃在贮藏过程中易发生冷害,冷害的症状主要表现为()
参考答案:

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