抽样的基本要求是要保证所抽取的样品单位对全部样品具有充分的（）。 代表性。 全面性。 可替代性。 可检验性。
下列那种植物的花是下位子房上位花（） A、牡丹。 B、桃。 C、李。 D、苹果。
有关膳食纤维，正确的叙述是（）。 纤维素可以被人体胃肠道的酶所消化。 在人的大肠内，纤维素比半纤维素更易于被细菌分解。 果胶具有与离子结合的能力。 树胶不可分散于水，所以有增稠剂的作用。 人和动物都可以轻易消化木质素。
]水的生理功能不包括（）。 构成细胞和体液的重要组成部分。 构成视觉细胞内的感光物质。 构成身体成分。 构成组织及重要生命物质。 润滑作用。
竖直角就是在同一竖直面内，视线与水平线之夹角。
制备糖发酵培养基，所用灭菌温度是（）
