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问题:

[单选,A型题] 下述不属于大豆抗营养因素的是()

A . 植酸
B . 蔗糖
C . 水苏糖
D . 棉子糖
E . 蛋白酶抑制剂

中风发病的先兆症状有() A.言语不利。 B.肢体麻木。 C.视物昏花。 D.晕厥。 E.心悸。 以下疾病容易发生皮肤癌的是()。 先天性皮肤异色症。 色素痣。 毛周角化病。 着色性干皮病。 毛囊角化病。 眼睑不能闭合提示受损的面神经分支是()。 颞支。 颧支。 颊支。 下颌缘支。 颈支。 女,34岁,风心病二尖瓣狭窄伴快速房颤,呼吸困难,难以平卧,咳白色泡沫样痰,两肺底有湿啰音及哮鸣音,血压110/70mmHg,用毛花苷丙经静脉注射,效果不显著.宜改为()。 多巴胺。 肼屈嗪。 硝苯吡啶。 硝酸酯类。 多巴胺+肼屈嗪。 关于Kogoj海绵状脓疱不正确的是()。 常见于脓胞性银屑病。 常见于疱疹样脓疱病。 常见于连续性肢端皮炎。 常见于带状疱疹。 不见于蕈样肉芽肿。 下述不属于大豆抗营养因素的是()
参考答案:

  参考解析

本题考查食物营养学知识,即大豆的营养成分中影响大豆蛋白质吸收的成分。

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