2017年河北大学化学与环境科学学院635生物化学(重点实验室)考研仿真模拟题
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2017年河北大学化学与环境科学学院635生物化学（重点实验室）考研仿真模拟题（一） ... 2 2017年河北大学化学与环境科学学院635生物化学（重点实验室）考研仿真模拟题（二） . 11 2017年河北大学化学与环境科学学院635生物化学（重点实验室）考研仿真模拟题（三） . 22 2017年河北大学化学与环境科学学院635生物化学（重点实验室）考研仿真模拟题（四） . 31 2017年河北大学化学与环境科学学院635生物化学（重点实验室）考研仿真模拟题（五） . 42
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一、名词解释
1． R 酶。
【答案】R 酶作用于α-及β-淀粉酶作用后剩下的极限糊精，分解α（1→6）糖苷键的酶。
2． 三羧酸循环。
，是指在有氧条件下，在线【答案】三羧酸循环又称柠檬酸循环、Krebs 循环（Krebs cycle ）
粒体中，用于乙酰CoA 中的乙酰基氧化生成反应是由乙酰和草酰乙酸缩合形成柠檬酸。
3． 移码突变（frame-shiftmutation ）。
【答案】移码突变是指由于碱基的缺失或插入突变导致三联体密码的阅读方式改变，造成蛋白质氨基酸排列顺序发生改变，从而翻译出完全不同的蛋白质的突变。
4． 细胞色素
【答案】细胞色素是一种含铁卟啉辅基的b 族细胞色素，因为它与一氧化碳结合时，在450nm 波长处有最大吸收峰而得名。它能与氧直接作用，属于加单氧酶类，反应中一个氧原子进入代谢物使代谢物羟化，另一个氧原子还原为水，因此又称混合功能氧化酶（mixed function oxidase ）。细胞色素氧化还原系统是存在于动植物微粒体膜上的一种非线粒体电子传递链，不与ADP 磷酸化相偶联，不能生成
5．
【答案】
时的温度。
6．
氧化（熔解温度是指核酸（DNA ）热变性过程中双螺旋解开一半和的酶促反应的循环系统，该循环的第一步Oxidation ） 脂酸在远离梭基的烷基末端碳原子被氧化成轻基，再进一
二羧酸的过程。
【答案】氧化是步氧化而成为梭基，生成 7． DNA 的双螺旋
【答案】DNA 的双螺旋是一种核酸的构象，在该构象中，两条反向平行的多核苷酸链相互缠绕形成一个右手的双螺旋结构。碱基位于双螺旋内侧，磷酸与糖基在外侧，通过磷酸二酯键相连，形成核酸的骨架。碱基平面与假设的中心轴垂直，糖环平面则与轴平行，两条链皆为右手螺旋。双螺旋的直径为2nm ，碱基堆积距离为两核苷酸之间的夹角是
第 2 页，共 51 页 每对螺旋由10对碱基
组成，碱基按配对互补，彼此以氢键相联系。维持DNA 双螺旋结构稳定的力主要是碱基堆积力和氢键，以及离子键。双螺旋表面有宽窄深浅不一的一个大沟和一个小沟。
8． （肝葡萄糖激酶）。 【答案】（肝葡萄糖激酶）是指定位于肝脏中的催化葡萄糖接受末端磷酸、生成6-磷酸葡萄糖的一类己糖激酶同功酶。该酶专一性作用于葡萄糖，基本不以其他己糖为底物；该酶对葡萄糖的亲和力低于肝外组织的己糖激酶，但不受6-磷酸葡萄糖的反馈抑制。其生理意义在于分解进食后的葡萄糖，以维持血糖稳定。
二、填空题
9． DNA 螺旋通常为B 构象，而RNA 螺旋为_____构象，蛋白质或酶变性后的显著特征是维系结构的_____键的断裂和生物学活性丧失，同时伴随一系列物理、化学性质的改变。
【答案】A ; 二硫
10．原核生物核糖体大亚基大小为_____，所含的rRNA 为_____，其中_____具有转肽酶活性，是一种核酶，所含的蛋白质有_____种。 【答案】
11．含有杂环的亚氨基酸是_____。
【答案】脯氨酸
12．生物分子的值小，则电负性_____，供出电子的倾向_____。
【答案】大；大
13．酶活力的调节包括酶_____的调节和酶的_____调节。
【答案】量；活性
14．糖酵解途径惟一的脱氢反应是_____，脱下的氢由_____递氢体接受。
【答案】3-磷酸甘油醛氧化为1，3-二磷酸甘油酸；
15．核酸在260nm 附近有强吸收，这是由于_____。
【答案】在嘌呤碱基和嘧啶碱基中存在共辄双键
16．胃泌素的结构是含_____氨基酸残基较多的_____肽。
【答案】谷氨酸；酸性17
17．PAPS 是指_____，它的生理功能是_____。 【答案】
第 3 页，共 51 页 作为硫酸根的活性供体
18．G 蛋白是指_____，主要包括_____、_____、_____、_____、_____和_____等几种。它们都是由_____、_____、_____三种亚基组成，其中_____亚基具有_____酶的活性。
【
答案】结合鸟苷酸 的蛋白
质
三、单选题
19．下列关于激素的叙述错误的是（ ）。
A. 可以影响酶的合成
B. 可以改变质膜的通透性
C 可以作为酶或辅酶
D. 可以影响酶的催化速度
【答案】C
20．以下不属于丝氨酸蛋白酶的是（ ）
A. 枯草杆菌蛋白酶
B. 胃蛋白酶
C. 胰蛋白酶
D. 凝血酶
E. 糜蛋白酶
【答案】B
【解析】胃蛋白酶为天冬氨酸蛋白酶。
21．下列关于维持蛋白质分子空间结构的化学键的叙述，哪个是错误的？（ ）
A. 疏水作用是非极性氨基酸残基的侧链基团避开水，相互积聚在一起的现象
B. 在蛋白质分子中只有把与之间形成氢键
C. 带负电的羧基与氨基、狐基、咪唑基等基团之间可形成盐键
D. 在羧基与羟基之间也可以形成酯键 E.
【答案】B 【解析】与之间的氢键是多肽链形成二级结构时的唯一的氢键形式。但在蛋白质三
与之间的氢键外，还包括与之间的氢级结构与四级结构形成的氢键中，除了之间存在范德瓦尔斯作用力。
键等。
22．以下哪一条途径是HBV 感染肝细胞并完成其DNA 复制所必需的（ ）。 A. B. C. D.
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