[名词解释] 认知过程

油罐容量的计算属于力学计量的分支（）的范畴。加油站的油罐主要包括：（）金属油罐、（）。 汤汆有时视原料的老嫩来选择水温。 三角高程测量是根据两点的水平距离和竖角计算两点的（）。 ["高差","竖角","坐标","倾斜距离"] 凉拌所用的主料基本生都是植物性的原料，如蔬菜中的大白菜、洋白菜、芹菜、菠菜、黄瓜、猪蹄、蒜苔、肘子、鸡腿、藕以及豆腐、粉皮等豆制品。 侵犯他人同意权的合同效力判断属于以下哪一项法律的判断范畴（） ["产权法","行政法","公司法","合同法"] 认知过程