浓香型白酒的窖香香气主要来源于（） A、混蒸混烧。 B、续糟配料。 C、泥窖发酵。 D、固态发酵。
对飞行员不适宜的膳食是（）。 清淡饮食。 高蛋白饮食。 高纤维膳食。 高脂肪膳食。 高糖膳食。
（）是指准许列车占用闭塞区间或闭塞分区的依据。
肝衰竭要素膳的三大营养素的热能分配为（）。 糖类61％～74％、脂肪9％～31％、蛋白质8％～17％。 糖类70％、脂肪20％、蛋白质10％。 糖类75％、脂肪21％、蛋白质4％。 糖类68％、脂肪10％、蛋白质22％。 糖类80％～90％、脂肪2％、蛋白质8％。
中温曲的制曲顶温应控制为（）℃。 A、60~65。 B、50~60。 C、40~50。 D、28~32。
糠壳辅料及原料皮壳中均含有多缩戊糖，在微生物作用下，生成（）。
