凉菜间操作人员在哪些情况下，应将手洗净、消毒（）？ A.开始工作前 。 B.出凉菜间后重新进入凉菜间 。 C.触摸头发后 。 D.以上都是。
关于《旧约民俗》下列说法错误的是（）。 它是詹姆斯·弗雷泽的代表作。 它被看作是文学人类学的开端。 它是部宣传基督教神学思想的著作。 它具有知识全球化的眼光。
少年期
惰气温度一般情况下比冷却水高（）。 5～10℃。 10～15℃。 15～20℃。
被称作“音乐神童”的作曲家是（） 莫扎特。 贝多芬。 海顿。 舒曼。
利润表中的（）部分为利润表的主体和核心。
