问题:
A . 口腔、小肠、胃
B . 胃、小肠、口腔
C . 口腔、胃、小肠
D . 小肠、口腔、胃
● 参考解析
糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收。淀粉的消化是从口腔开始的,在口腔中,淀粉被初步分解为麦芽糖,再到小肠中,在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为葡萄糖;蛋白质的消化从胃开始,在胃液的作用下被初步消化,再到小肠中,在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为氨基酸;脂肪的消化开始于小肠,先是胆汁(不包含任何消化酶)将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒,再在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为甘油和脂肪酸。所以消化道内,淀粉、脂肪和蛋白质被消化的起始部位依次是口腔、小肠、胃。故选A。
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