简述碘量法测定维生素C的原理。为什么要采用酸性介质和新煮沸的冷水？如何消除维生素C注射液中抗氧剂的影响？
将维生素A溶于无水乙醇一盐酸溶液中，测定紫外吸收光谱，在326nm波长处有一吸收峰，而将此液置水浴上加热，冷却后，在300～400nm范围内出现3个吸收峰，这是为什么？
简述非水溶液滴定法的一般方法。供试品为氢卤酸盐时，为什么应加醋酸汞的冰醋酸溶液？
简述酸性染料比色法的基本原理及主要试验条件。
请设计出苯巴比妥含量测定的方法（指容量法，包括原理、指示终点的方法、计算公式）。
试述溴酸钾法测定异烟肼的原理与滴定度。
