中国南北方古典园林的美学特征。
《餐饮服务食品安全操作规范》对食品冷藏的温度范围要求是（）。 A、1~5。C。 B、0~4。C。 C、0~8。C。 D、0~10。C。
能为饭店的顾客营造出一种消费信心的是（）。 服务员端庄的仪表。 精美的菜点。 良好的服务质量。 良好的饭店企业形象。
《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的红外线消毒方法是（）。 A、温度100摄氏度以上，保持5分钟以上。 B、温度100摄氏度以上，保持10分钟以上。 C、温度120摄氏度以上，保持10分钟以上。 D、温度120摄氏度以上，保持5分钟以上。
版式设计中的（）即将图形充满版面，无边框，有向外扩张和舒展之势。 A.解构图。 B.出血图。 C.退底图。 D.方形图。
衡量测量精度的指标包括（）。
