[判断题] 含草酸较多的蔬菜，如采用沸水焯料的方法预处理，可除去较多的草酸，有利于人体对钙和铁的吸收。

叙述备份文件的操作步骤。 正确。 错误。 单击“进入资源管理器”按钮，打开N盘“球.psd”文件，以下哪种操作可以再复制一个红球（） 正确。 错误。 五局海外业务量和利润额名列中建总公司第（）。 正确。 错误。 人体摄入食物时，能量代谢比进食前增高。 正确。 错误。 （）是聚氯乙烯的缺点。 正确。 错误。 含草酸较多的蔬菜，如采用沸水焯料的方法预处理，可除去较多的草酸，有利于人体对钙和铁的吸收。