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问题:

[单选] 下列菜肴中属于顺色配的是()。

A . A.三色鱼丸
B . B.糟熘三白
C . C.青椒肉丝
D . D.三丝鸡茸蛋

冷拼时三色扇面拼的操作程序是()。 A.修料→垫底→盘面分成三等份→码墙面→盖面。 B.盘面分成三等份→垫底→修料→码墙面→盖面。 C.盘面分成三等份→码墙面→修料→垫底→盖面。 D.盘面分成三等份→修料→垫底→码墙面→盖面。 预包装食品的包装标签上标明了许多信息,下列内容中不是必须的为:() 产品生产日期。 保存期。 产品标准代号。 贮存条件。 AMI BIOS声音代码()短表示内存刷新失败。 1。 2。 3。 4。 所有食品生产者在办理工商登记前应先取得的许可是:() 食品生产许可。 食品卫生许可。 食品流通许可。 餐饮服务许可。 主催化剂在()中形成活性中心。 D201。 R200。 R201。 下列菜肴中属于顺色配的是()。
参考答案:

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