烘焙程度越深，咖啡的口味越（） A、酸。 B、苦。 C、甜。 D、香。
《特种设备安全监察条例》对压力容器作业人员在作业中是如何要求的？
适合制作咖啡的水温为（） A、80~85℃。 B、88~95℃。 C、95~98℃。 D、100~110℃。
由于电器设备操作管理不当而引起船舶火灾的原因有（）。 A．炉膛爆炸。 B．导线超负荷。 C．机器周围漏油过多。 D．吸烟。
咖啡厅日营业结束后，消耗品和原材料摆放要求错误的是（） A、分类摆放。 B、有序摆放。 C、按先进先出原则摆放。 D、按后进先出原则摆放。
船舶电器防火防爆的预防措施是（）。
