[判断题] 一种食品中某种营养素的含量高，则说明它是这种营养素的良好来源。

销售计划 正确。 错误。 脂肪氧合酶只影响食品的营养质量。 正确。 错误。 采煤工作面支承压力的表现有哪些？在煤层自然开采条件不能改变的情况下，可通过哪些措施来降低工作面支承压力的集中程度？ 正确。 错误。 瓦斯有什么危害？ 正确。 错误。 叶绿素、脱植醇叶绿素都是脂溶性的。 正确。 错误。 一种食品中某种营养素的含量高，则说明它是这种营养素的良好来源。