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餐厅服务员初级题库
问题:
[单选] 冲泡绿茶时,应先用沸水放置()后再沏茶,以保持茶叶沏后的效果。
A . l~2min
B . 4min
C . 5min
D . 10min
袋装水泥仓库应按()先后按次序堆放整齐顺直,放置在钢、木平台上。 出厂日期。 进场日期。 强度大小。 掺合料含量。 为客人斟茶时,如茶壶中只剩余()茶水时,应往茶壶中添加开水。 1/2。 1/3。 l/4。 1/5。 带电作业金属工具械试验应一年一次。 茶市服务时,如果客人将壶盖架在壶口与壶把之间,服务员应主动()。 添加茶叶。 添加开水。 拿走茶壶。 为客人斟茶。 供应商的考核与供应商的选择有何区别? 冲泡绿茶时,应先用沸水放置()后再沏茶,以保持茶叶沏后的效果。
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袋装水泥仓库应按()先后按次序堆放整齐顺直,放置在钢、木平台上。
为客人斟茶时,如茶壶中只剩余()茶水时,应往茶壶中添加开水。
带电作业金属工具械试验应一年一次。
茶市服务时,如果客人将壶盖架在壶口与壶把之间,服务员应主动()。
供应商的考核与供应商的选择有何区别?
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