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一、单选题

1． 镰刀型红细胞性贫血症是哪种蛋白质结构的改变与异常（ ）。

A. 乳酸脱氢酶

B. 淀粉酶

C. 胰岛素

D. 血红蛋白

【答案】D

2． 泛酸是CoA 的组成成分，后者在糖、脂和蛋白质代谢中起（ ）

A. 脱羧作用

B. 酰基转移作用

C. 脱氢作用

D. 还原作用

E. 氧化作用

【答案】B

3． 除叶酸外，与一碳单位转运有密切关系的维生素是（ ）

A. 维生素PP

B. 生物素

C. 泛酸

D. 维生素

E. 维生素

【答案】D

【解析】在蛋氨酸循环中，

维生素是蛋氨酸合成酶的重要辅酶，

参与同型半胱氨酸接受

时，上的甲基合成蛋氨酸，它以甲基钴氨素形式参与作用，缺乏维生素

利用转运其他一碳单位，最终引起核酸代谢障碍。

4． 羧肽酶对一小肽不起作用，则此小肽可能是（ ）。

A.C 端为碱性氨基酸 B. 位于C 端的第二位

第 2 页，共 55 页 上的甲基不能转移出去，不仅影响到蛋氨酸的合成，而且四氢叶酸不能游离出来，会影响它重新

C. 此肽为环肽

D. 以上三种情况都可能

【答案】D

5． 碳酸酐酶催化反应则此酶属于（ ）。

A. 水解酶

B. 转移酶

C. 裂解酶

D. 合成酶

E. 氧化还原酶

【答案】C

6． Ames Test is used to investigate whether a chemical reagents：

A.oxidative

B.reductive

C.mutagenic

D.enzymatic

【答案】C

7． 测定酶活性时要测定酶促反应的初速度，其目的是为了（

A. 节约底物

B. 使酶促反应速度与酶浓度成正比

C. 尽快完成测定工作

D. 防止出现底物抑制

E. 使反应不受温度的影响

【答案】B

8． 能生成硫酸根的氨基酸是（ ）

A. 亮氨酸

B. 丙氨酸

C. 缬氨酸

D. 脯氨酸

E. 半胱氨酸

【答案】E

9． 参与大肠杆菌错配修复的DNA 聚合酶是（ ）。

A.DNA 聚合酶

B.DNA 聚合酶

第 3 页，共 55 页 ） ） （

C.DNA 聚合酶

D.DNA 聚合酶

E.DNA 聚合酶

【答案】C

10．大肠杆菌DNA 的复制起始有（ ）。

A. 多个特定位点

B. 单个专一位点

C. 不固定的随机位点

D. 说不定

【答案】B

11．B. 真核

C. 原核

D. 原核

【答案】B

12．缺乏维生素

A. 脂酰CoA B.

C. 酮脂酰CoA 烯脂酰CoA 时，β-氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍？（ ） 是下列哪种 的前体？（ ） A. 真核

D.L-β-羟脂酰CoA

E. 乙酰CoA

【答案】C

【解析】脂酰CoA 脱氢酶的辅基是FAD , 含有维生素因此，维生素缺乏时，脱氢酶的活性受影响，α, 烯脂酰CoA 的合成受到影响。

13．利用分光光度计来测定DNA 样品的含量，选择的波长为（ ）。

A.260nm

B.280nm

C.670nm

D.595nm

【答案】A

14．肌肉组织中肌肉收缩所需的大部分能量是以哪一种形式忙存的？（ ） A.

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