2018年兰州大学公共卫生学院306西医综合之生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 底物。
【答案】某一酶的底物是指被该酶作用的物质。
2． 必需脂肪酸（essential fatty acid）
【答案】必需脂肪酸是指人体生长所必需但又不能自身合成，必须从食物中摄取的脂酸。在脂肪中有三种脂酸是人体所必需的，即亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸。
3． 转录（transcription ）。
【答案】转录是指以DNA 为模板、合成RNA 的过程。转录由RNA 聚合酶催化，是基因表达的核心步骤。
4． A 位点（aminoacylsite ，acceptor site）和 P 位点（peptidyl site）。
【答案】A 位点即氨酰基位点，是新掺入的氨酰是延伸中的肽酰
5． 抗维生素
的结合位点。
的结合位点；P 位点即肽酰基位点，
【答案】抗维生素是指结构类似于维生素的结构，它们在体内与维生素竞争，而使维生素不能发挥作用的某些化合物。在研宄维生素缺乏病的过程中经常使用某些抗维生素来造成动物的维生素缺乏病。 6． 的二面角。
【答案】多肽链中，用. 表示；绕Ca-C
键轴旋转的角度常用表示，它们被称为单位的相对位置。
7． 岗崎片段（Okazaki fragment）。
【答案】岗崎片段是指DNA 的随后链的合成方向与复制叉的前进方向相反，只能断续地合成的多个短片段。它们随后连接成大片段。
8． 抗原、抗体。
【答案】抗原是指凡能刺激动物机体产生抗体并能特异地与这种抗体结合的物质。
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和都是单键，可以自由旋转。其中，绕
的二面角。
键轴旋转的角度常
连接的两个肽
的二面角决定了由
抗体又称免疫球蛋白，是一类特殊的蛋白质，也是机体内最复杂的分子，它以巨大的多样性识别着外部世界纷繁的抗原结构。
二、问答题
9． 一种氨基酸所对应的密码子种类数与这种氨基酸在蛋白质中出现的频率有何关系? 这种关系的优点是什么？
【答案】密码子种类较多的氨基酸在蛋白质中出现的频率也较高。密码子的简并性使碱基替换有可能不引起氨基 酸的替换，因此増大了突变在自然界得以保留的概率。
10．有一蛋白质，在某组织内含量很低，很难分离提纯，现已知其相对分子质量，并从其他实验室要来该蛋白质的抗体，问用哪些实验方法可以初步证实组织内的确含有该蛋白质？
【答案】先根据这种蛋白质的分子质量，选用一定浓度的聚丙烯酰胺作用分离胶，用SDS-PAGE 分离从该组织中提取到的蛋白质。然后，用蛋白质印迹技术，转移到特定类型的薄膜上，最后用酶联抗体进行检测，观察一种分子质量的蛋白质条带是否呈阳性反应。如果呈阳性反应，则初步证实组织内的确含有该蛋白质。 11．是如何生成的？
【答案】度特异地识别。
反应消耗ATP , 分两步进行。（1）
:
任何一步出现错配，氨酰
校正活性。
12．PCR 实验成功与否常常取决于设计正确的引物，特别是对于每个引物的中的道理。
【答案】
是双链DNA 的熔点温度，如果引物的熔点温度差别太大，在退火时，引物与靶
DNA 杂化的程度将有差异，这将导致DNA 链复制差异。
13．在标准条件下的反应：
已知：
（2）计算该反应的氧化还原电势差和标准自由能变化。 （3）约能合成多少【答案】
（
为结合态）
是电子受体。
反应能进行。
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的形成由合成酶催化，此酶对氨基酸及tRNA 两种底物都能高
（2）
：
合成酶都可加以更正，水解酯键，再与正确底物结合，即具有
应当近似，说说其
（1）确定哪个电对是电子供体，哪个电对是电子受体，确定该反应自发进行的方向。
是电子供体；
（2）该反应的氧化还原电势差标准自由能变化
（3）约能合成
14．碘乙酸是有效的巯基烷化剂，能抑制糖酵解途径的特定步骤。写出碘乙酸抑制糖酵解的反应，包括酶和辅酶，以及为什么碘乙酸可以抑制该步反应。
【答案】甘油醛-3-
磷酸
二磷酸甘油酸
催化该反应的酶是甘油醛-3-磷酸脱氢酶，其活性中心的巯基能与底物形成共价中间物，而碘乙酸与该巯基的结合将阻止这一共价中间物的形成，使甘油醛-3-磷酸不能被氧化，结果导致糖酵解途径被抑制。
15．如图是龙胆二糖的结构式，
试问：（1）它由哪两个单糖组成？ （2）单糖基之间通过什么键相连？ （3）此龙胆二糖是型还是型？
【答案】（1）由两个D-葡萄糖组成。 （2）
6糖苷键。
（3）型。
16．写出催化下列反应的酶的分类名称（类型）。
【答案】A. 八合成酶类。
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