当前位置:食品行业技能鉴定考试题库>厨师考试题库

问题:

[单选] 取下的鱼鳞需要经过()处理后才能使用。

A . 高温焯烫
B . 反复漂洗
C . 高温油炸
D . 碱水浸泡

自助设备管理员应每天在()上详细登记自助设备及附属设备设施运行情况。 自助设备运行日志。 会计出纳工作日志。 会计人员分工登记簿。 正交试验中极差R的大小可用来衡量()。因子水平数完全一样时,R大的因素为(),R小的因素为()。 发动机排气管上的三元催化转换器主要降低()的排放。 A、CO和HC。 B、HC和NOx。 C、CO和NOx。 D、CO、HC和NOx。 下列不属于《针灸大成》中补泻法的为() 呼吸法。 抽添法。 担截法。 进水法。 烧山火。 仅能抑制细菌生长,不能破坏大汗腺,疗效短暂的腋臭治疗方法是()。 A、外用药物。 B、激光。 C、手术切除。 D、注射药物。 E、吸除方法。 取下的鱼鳞需要经过()处理后才能使用。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服