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乳制品工艺学题库
问题:
[名词解释] 巴氏杀菌乳
较长保质期奶(ESL奶) 燃烧调整主要是指送风和给煤的配合,燃烧的关键是着火稳定,燃烧完全,火床长度适宜。 一个工程大气压等于()Pa;()kgf/cm2。 ["1.01×10
5
","9.81×10
4
","760","735.6","10.33","1"] 离心泵叶轮平衡孔的作用是()。 从毛坯的各区划分可知,同一个毛坯的变形区和传力区都是()的。 ["分离","相隔","间隔","毗邻"] 巴氏杀菌乳
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较长保质期奶(ESL奶)
燃烧调整主要是指送风和给煤的配合,燃烧的关键是着火稳定,燃烧完全,火床长度适宜。
一个工程大气压等于()Pa;()kgf/cm2。
离心泵叶轮平衡孔的作用是()。
从毛坯的各区划分可知,同一个毛坯的变形区和传力区都是()的。
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