2017年云南师范大学生命科学学院726生物化学考研导师圈点必考题汇编
● 摘要
一、名词解释
1． 最适温度。
【答案】酶反应的最适温度是指酶促反应过程中，
当
度，酶促反应速度减小。
2． 尿素循环（urea cycle）。
【答案】尿素循环又称鸟氨酸循环，是指在肝脏中，将有毒的氨转变为无毒的尿素的循环。
3．
【答案】 （必需氨基酸）是指人体生命活动需要，但自身不能合成、必须时的环境温度，高于和低于此温从食物中摄取的氨基酸。必须氨基酸对于成人有八种，即缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和苏氨酸；对于婴幼儿，精氨酸和组氨酸也是必需氨基酸。
4． 糖异生（gluconeogenesis ）。
【答案】糖异生是指非糖物质在细胞内净转变成葡萄糖的过程。
5． 苹果酸穿梭系统。
【答案】苹果酸穿梭系统需要两种谷-草转氨酶、两种苹果酸脱氢酶和一系列专一的透性酶共同作用。首先，NADH 在胞液苹果酸脱氢酶的催化下将草酰乙酸还原成苹果酸，然后穿过内膜，经基质苹果酸脱氢酶氧化，生成草酰乙酸和NADH , 后者进入呼吸链进行氧化磷酸化，草酰乙酸则在基质谷-草转氨酶催化下形成天冬氨酸，同时将谷氨酸变为
二酸生成的谷氨酸又返回基质。
6．
【答案】（半胱谷氨酰胺）是由谷氨酸的Y-羧基与半胱氨酸的a-氨基缩合而成，这与蛋白质分子中的肽键不同。
7． 抗原、抗体。
【答案】抗原是指凡能刺激动物机体产生抗体并能特异地与这种抗体结合的物质。
抗体又称免疫球蛋白，是一类特殊的蛋白质，也是机体内最复杂的分子，它以巨大的多样性识别着外部世界纷繁的抗原结构。
酮戊二酸，天冬氨酸和酮戊二酸透过内膜进入胞液，再由胞液谷-草转氨酶催化变成草酰乙酸参与下一轮穿梭运输，同时酮戊
8． 异促效应。
【答案】异促效应是指非底物分子的调节物对别构酶的调节作用。
二、填空题
9． 关于酶作用专一性提出的假说有_____、_____和_____等几种。
【答案】锁钥学说；酶与底物结合的三点附着学说；诱导契合假说
10．给小白鼠注射羰基-氰-对-三氟甲氧基苯肼
_____。 【答案】
与一样作为解偶联剂使质子梯度转变成热能
11．DNA 合成的原料是_____；
【答案】4种脱氧核糖核苷酸
12．膜蛋白按其与脂双层相互作用的不同可分为_____与_____两类。
；内在蛋白质（也称【答案】周边蛋白质（也称外周蛋白质，或外在蛋白质，或表在蛋白质）
整合蛋白质，或固有蛋白质）
13．DNA 保存时要加EDTA ，目的是_____。
【答案】抑制DNase 的作用，防止DNA 降解
【解析】实验室一般采用TE 缓冲液保存DNA , TE即
不含盐离子，
便于后继操作，EDTA 防止外源DNase 降解DNA 。
14．酶对细胞代谢的调节是最基本的代谢调节，主要有两种方式：_____和_____。
【答案】酶活性的调节；酶量的调节
15．DNA 形成三链螺旋的条件是_____, 其中的Hoogsteen 碱基对是_____。
【答案】一条链全是嘌呤，
另外两条链全是互补的嘧啶
16．抗体就是_____球蛋白。
【答案】免疫
17．DNA 复制后最常见的修饰是某些碱基的_____，其意义是_____，以免受到自身的_____的破坏。
【答案】甲基化；自我识别；限制性核酸内切酶
和EDTA 的混合溶液。会导致小白鼠体温的迅速升高，这是因为
18．DNA 测序的解决得益于两种新技术的帮助：_____和_____。
【答案】高分辨率的聚丙烯酰胺凝胶电泳；限制性内切核酸酶的应用
三、单选题
19．属于蛋白质变性的是（ ）。
A. —级结构改变
B. 空间构象破坏
C. 分子量改变
D. 蛋白质水解
【答案】B
20．下列各中间产物中，哪一个是磷酸戊糖途径所特有的（
A. 丙酮酸
B.3-磷酸甘油醛
C.6-磷酸果糖
D.1-3-二磷酸甘油酸
E.6-磷酸葡萄糖酸
【答案】E
21．关于管家基因叙述错误的是（ ）。
A. 在生物个体的几乎所有细胞中持续表达
B. 在生物个体全生命过程的几乎所有细胞中表达
C. 在一个物种的几乎所有个体中持续表达
D. 在生物个体的某一生长阶段持续表达
【答案】D
22．下列哪种糖无还原性（ ）。
A. 麦芽糖
B. 蔗糖
C. 阿拉伯糖
D. 木糖
E. 果糖
【答案】B
23．氨基酸与茚三酮发生反应是（ ）作用引起的。
A. 氧化脱氨与脱羧
B. 脱氢
）。
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