[单选,A型题] 肠外营养的脂肪乳剂中，长链三酰甘油与中链三酰甘油相比所具优点是（）

A . 长链三酰甘油氧化更快、更完全
B . 长链三酰甘油对肝脏及免疫系统的损害小
C . 长链三酰甘油能较快且彻底地从血中被清除
D . 长链三酰甘油极少再酯化为脂肪储存起来
E . 长链三酰甘油没有神经系统副作用

以下几种物质中的致癌性最强的是（） N-亚硝基化合物。黄曲霉毒素。多环芳烃化合物。杂环胺类。农药。急性痛风患者可选用的食物有()。牛奶。肉汤。豆腐。鸡蛋。龙虾。原发性骨质疏松症的特征为（）骨量减少。骨的微观结构不变。骨的脆性降低。 Ⅰ型为老年性骨质疏松症。 Ⅱ型为高转换型骨质疏松症。下列（）不是急性胆囊炎的病因。胆囊出口梗阻。胰液反流。感染。肝炎。列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20％～30％范围内（）。婴儿。学龄前儿童。青少年。学龄儿童。老年人。肠外营养的脂肪乳剂中，长链三酰甘油与中链三酰甘油相比所具优点是（）

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