贷审会是县级联社信贷业务决策的议事机构。贷审会由县级联社信贷相关部门负责人和具有评审能力的人员组成，（）为贷审会主任委员。 正确。 错误。
二硫腙法测Pb，要求pH为8.5―9.0。 正确。 错误。
县级联社对基层信用社的信贷业务（）至少检查一次。 正确。 错误。
一饮料作霉菌及酵母菌检测时，以无菌手续吸取25mL25g放入225mL灭菌水玻塞三角瓶中，此液即为1：10稀释液。 正确。 错误。
用马弗炉灰化样品时，应将样品在电炉上小心炭化至无烟后放入。 正确。 错误。
饮料进行沙门氏菌检验时，应进行前增菌。
