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问题:

[问答题,简答题] 如何防止酱腌菜制作过程的褐变反应?

背散射线不影响底片的()。 ["对比度","清晰度","感光度","以上都不是"] 如未按时上报工牌需求导致营业员没有工牌,检查时当场进行()元罚款。 ["A,10","B,20","C,30","D,40"] 加热矫正分哪()类。 ["A、全加热矫正","B、局部加热矫正","C、断面矫正","D、异型矫正"] 新工考试通过后按照培训组下发的转正通过邮件,在申请完工号后当周或第二周()上报,并在下一周()以区县为单位领取。 ["A,周二","B,周三","C,周四","D,周五。"] 据《灵枢•水胀》篇所述,石瘕是因寒邪客于() ["A、胸腔","B、腹腔","C、肠内","D、肠外","E、子门"] 如何防止酱腌菜制作过程的褐变反应?
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