当前位置:食品科学技术题库>啤酒工艺学题库

问题:

[多选] 糖化过程就是将淀粉和蛋白质等高分子物质进一步分解成可溶性低分子()等,制成麦芽汁。

A . 糖类
B . 糊精
C . 氨基酸
D . 纤维素

补气养阴 计算机病毒的检测方法有()、()、()、()、()几种。 在岩屑录井中检查岩屑的荧光颜色,确定其含量,产状,含油级别,估算荧光,岩屑的百分含量,并填写荧光记录称()。 补中益气 岩屑从井底上返至井口所需要的时间叫()。 糖化过程就是将淀粉和蛋白质等高分子物质进一步分解成可溶性低分子()等,制成麦芽汁。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服