Pu为巴斯德热消毒单位，是啤酒消毒的一项重要指标，受各因素的影响，各工厂的Pu值不同。以下哪一项不是其影响因素（） 消毒前啤酒含菌量和含菌种类。 介质性质。 杀菌温度。 啤酒消毒后的保存条件。
曹仲达来自中亚曹国，是（）时期的画家，善画梵像，宗教艺术中创（），“其体稠叠而衣纹紧窄”被称为（）。
简述未燃的喷吹煤粉在高炉内的行为。
圆筒体锥底发酵与传统发酵相比，（）可加速发酵。 圆筒体锥底发酵。 传统发酵。 一样快。 无法比较。
有两个调节阀，其可调比R1=R2=30，第一个阀最大流量Q1max=100m3/h，第二个阀最大流量Q2max=4m3/h，采用分程调节时，可调比达到（）。 60。 300。 780。 900。
啤酒在生产过程中常采用上一批回收酵母泥接种，接种量是以每百升中的千克数表示，一般为（）kg/hL。
