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三级营养师题库
问题:
[多选] 人体脑细胞生长发育的两次高峰是指()
A . 怀孕后第10-18周
B . 怀孕后第19-25周
C . 出生后第3个月
D . 出生后第6个月
E . 青春期
对酸稳定的维生素有:() 维生素A。 维生素B1。 维生素B2。 烟酸。 维生素D。 钙的生理功能有() 合成血红蛋白。 抗炎症。 维持细胞壁渗透压。 促进氧化。 医院基本膳食包括() 普通饮食。 流质饮食。 治疗膳食。 半流质饮食。 流质饮食。 制定食品卫生标准的主要法律依据() 刑法。 质量法。 食品卫生法。 标准化法。 消费者权益保护法。 粮豆的主要卫生问题是() 霉菌和霉菌毒素的污染。 农药残留。 有害毒物的污染。 仓储害虫。 其它污染。 人体脑细胞生长发育的两次高峰是指()
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对酸稳定的维生素有:()
钙的生理功能有()
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制定食品卫生标准的主要法律依据()
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