直流接触器主触点在分断直流电路产生的电弧比交流电弧（）熄灭，所以通常用灭弧装置。
油包水乳化钻井液，能够有效地避免对油气层的（）损害。 ["A、盐敏性","B、酸敏性","C、碱敏性","D、水敏性"]
饭店设备的定期维护保养非常重要，但设备最基本的保养仍然是（）维护保养。
动态矩阵控制中，干扰变量DV是不受控制器控制的变量，以下对它的描述正确的是（）。 ["A、可测变量","B、影响被控变量CV的变化","C、可以预估对CV的影响","D、抑制MV的变化"]
分菜的基本要求是：菜肴要报名、位置要正确、（）、（）、（）、（）。
零点菜单在餐厅中使用得最多，可分为（）、（）、（）菜单和客房送餐菜单。
