某运动员常出现面色有些苍白，常有头昏眼花、注意力不集中等症状，可能的病因是（） 核黄素缺乏。 铁缺乏。 蛋白质缺乏。 锌缺乏。 运动量过大。
苯接触工人蛋白质摄取要求是（） 低蛋白。 适量蛋白。 对蛋白质数量无特殊要求。 优质蛋白供给量增加。 对优质蛋白供给量无特殊要求。
急性苯中毒损伤的靶组织主要是（）。 中枢神经系统。 周围神经。 消化道。 呼吸道。 造血系统。
确定营养素需要量和DRIs的方法不包括（） 动物实验研究。 离体实验研究。 人群观测研究。 随机临床研究。 人体代谢研究。
为了增进乳汁分泌，乳母的膳食应充分补充（） 固体食物。 半固体食物。 捞饭或精制米面。 流质食物及汤类。 保健食品。
职业接触铅的人群蛋白质的供给量占总能量的（）
