下述食物中含钠量最高的是（）。 黄豆。 油菜。 菠菜。 松花蛋。 白萝卜。
合成卵磷脂时所需下列哪种活性胆碱？（） UDP-胆碱。 ADP-胆碱。 TDP-胆碱。 GDP-胆碱。 CDP-胆碱。
下列哪一项不是肠出血性大肠杆菌的特性？（） 5岁以下儿童易感染。 主要特征是出血性肠炎，严重腹痛和血便。 主要血清型为O：H。 主要毒力因子是志贺样毒素。 主要毒力因子是不耐热毒素和（或）耐热肠毒素。
《新保密法》规定，一切国家机关、武装力量、政党、社会团体、企业事业单位和公民都有保守（）的义务 A、国家秘密。 B、党和国家秘密。 C、商业秘密、工作秘密。
以下对空肠弯曲菌的描述正确的有（） A、人兽共患病原。 B、感染后可引起格林巴列综合症。 C、专性厌氧菌。 D、马尿酸水解试验阴性。 E、革兰氏阳性菌。
下列不是测定食物中营养素种类和含量的方法的是（）。
