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一、概念解释

1． 大众旅游

【答案】大众旅游有双重含义:

（1）大众旅游指的是大众化旅游或旅游活动的大众化，亦即旅游活动参加者的人员范围己经扩展到普通的劳动大众。

（2）大众旅游是指大众型旅游，即随着现代旅游活动的大规模开展而形成的以有组织的团体包价旅游为代表的大众型旅游模式。大众型，实指旅游活动的规模化开展形式，特别是指旅游者在旅行社的组织和安排下，按照预定的时一间、线路和活动内容，以大规模的集体活动方式开展旅游。

2． 奖励旅游

【答案】奖励旅游是指公司、政府机构和社会团体为了激励员工，组织他们及其配偶外出旅游度假的活动，是激励员工的手段。

奖励旅游的出现始自20世纪60年代的美国，最初是某些公司为了表彰和奖励那些工作成绩突出的销售人员，组织他们及其配偶外出旅游度假。后来，一些研究人力资源管理的心理学家经过大量的调查和分析之后，发现把旅游度假作为奖励员工的“奖品”时，所产生的激励作用远远胜于传统的金钱或物质奖励。奖励旅游作为一种激励手段很快被各种组织所效仿。

3． 国际收支平衡

【答案】国际收支平衡，指‘国国际收支净额即净出口与净资本流出的差额为零。即:国际收支净额一净出口一净资本流出。国际收支平衡被视作一国相关价值的1个经济指标，包括贸易余额，境外投资和外方投资。国际收支是指一个国家在一定时期内（通常为一年）同其他国家发生经济往来的全部收入和支出。一国国际收支的状况主要取决于该国进出口贸易和资本流入流出状况。

二、简述题

4． 在干预旅游发展方面，政府的主要手段有哪些?

【答案】政府对旅游发展进行干预的常用手段可划分为两大类，一类用于管理或影响旅游需求，另一类用于管理或影响旅游供给。

（1）需求管理

在影响和控制旅游需求方面，目的地政府常用的手段主要包括:

①旅游目的地的对外促销与宣传。目的地政府可根据实际情况的需要，通过控制对外促销宣传的力度，去刺激或抑制来访旅游需求;

②控制游客进入量。这一手段既可应用于抑制来访游客的数量，也可用于对己经到访的游客进行分流;

③通过控制价格去影响需求;

④通过为到访游客提供信息服务行使需求管理。

（2）供给管理

基于国际经验，旅游目的地政府在控制和影响旅游供给方面的常用手段主要包括:

①控制土地的用途。这是目的地政府用于控制旅游供给的最基本的方法;

②行使建筑物管制。这一手段经常用以配合用地控制;

③市场管制。目的地政府可通过立法手段对旅游业的市场行为进行管制和规范;

④实行特别征税。有些国家或地区通过征收旅游税影响和控制旅游供给;

⑤实行投资鼓励政策。为了鼓励发展旅游业，很多目的地政府都对有关开发项目的投资者实行这样或那样的鼓励政策。

5． 简述我国旅游行政组织的设置状况。

【答案】我国的旅游行政组织根据我国国情和行政区划设置，主要包括三个层次:

（1）国家旅游局

在全国层次上，国家旅游局是我国的最高旅游行政主管机构。它对外代表中国国家旅游组织，对内负责领导和管理全国的旅游业，主要职责包括:

①研究和拟定关于我国旅游业发展的方针、政策和规划，拟定旅游业管理的行政法规，并监督实施。

②研究和制定国际旅游市场开发战略，组织国家整体旅游形象的对外宣传和重大促销活动，指导重大旅游项目的开发，指导驻外旅游办事处的市场开发工作。

③培育国内旅游市场，研究、拟定和指导实施发展国内旅游的战略措施，并指导实施; 指导地方的旅游发展工作。

④组织旅游资源普查工作，指导重点旅游区域的规划与开发建设;

⑤拟定各类旅游景区景点、度假区及旅游住宿、旅行社、旅游车船和特种旅游项目的设施标准和服务标准，井组织实施等等。

为了履行上述职责，国家旅游局目前下设的职能司（室）主要包括:

①办公室;

②综合协调司;

③政策法规司;

④旅游促进与国际联络司;

⑤规划发展与财务司;

⑥质量规范与管理司;

⑦人事劳动教育司。

（2）省、自治区和直辖市旅游局

我国各省、自治区和直辖市均设有旅游局或旅游管理委员会。它们分别主管其所在省、自治区和直辖市的旅游行政工作。这些旅游行政机构在组织上属地方政府部门编制，在业务工作上接受地方政府的领导和国家旅游局的指导。

（3）省级以下的地方旅游行政机构

在省级以下的地方层次上，很多地、市、县也设立了旅游行政管理机构，负责其行政区域范围内的旅游业管理工作。

此外，在未设立专职旅游行政机构的县、市，有关旅游业开发与管理方面的事务则在其上级政府旅游行政部门的指导下，由当地政府配合承担。

三、论述题

6． 作为旅游企业的管理人员，你认为应如何去保证和提高本企业的产品质量?

【答案】在简明实用的意义上，管理和控制服务产品质量的基本途径一般可从下述几个方面进行考虑:

（1）要使员工有做好工作的愿望

如果旅游企业的职工不热爱自己的本职工作，缺乏从事旅游服务工作的热情和责任感，要持之以恒地做好接待服务工作几乎是小可能的。旅游企业小仅要在招收新职工时注意他们的职业兴趣和事业心，同时要小断注意加强对现有职工的思想培训工作，培养和激发他们做好工作的愿望。

（2）要使员工有做好工作的本领

旅游服务人员应当了解的知识范围很广，服务的技术和技能更是做好工作的基本条件。旅游企业要想保证自己的产品质量并在竞争中取胜，就需要在加强对员工进行思想培训的同时，注意不断对其进行业务知识培训和技术技能培训。

（3）要有做好服务下作的条件

旅游服务的提供往往需要借助某些设施和设备。这些设施设备的质量情况同样也会影响服务产品的质量。没有完好的物质条件，便难以提供高质量的旅游服务产品。

（4）要有严格的保障措施

主要包括规定健全的服务规范、工作规章，检查及奖惩制度等。服务规范和工作规章的制定是为了使提供服务工作有据可依，以便能够符合和满足服务质量的内部标准。一套严格的检查制度和奖惩制度，对违反服务规范和岗位制度的行为要子以教育和惩处。只有保证服务规范和工作规章的切实执行，服务质量才能落实和提高。

7． 试析致使旅游资源遭受损害和破坏的原因。

【答案】为了有效地保护旅游资源，人们首先有必要认清致使旅游资源遭受损害和破坏的原因。一般地讲，这些原因基本上可划分为自然作用和人为作用两大类。

（1）自然因素的作用

由于自然因素的作用而致使某些旅游资源遭受损坏和破坏的情况很多，其中较为常见的情况包括: