实验效果的主要评价指标不包括（） 有效率。 符合率。 生存率。 保护率。 治愈率。
整粒大豆蛋白质的消化率只有60％，加工成豆腐后可提高至90％以上，其原因主要是加工过程去除了大豆中的（） 钙。 寡糖。 皂甙。 纤维素。 植物红细胞凝集素。
男性，41岁。骑车跌倒，右手撑地，随后腕部肿痛，活动障碍。检查后初步诊断为腕舟状骨骨折。医师主要是依据哪一项体征初步确立诊断的（） 纵向叩击第3掌骨头，腕部疼痛。 腕关节桡侧偏受限。 腕屈伸受限。 桡侧腕部肿胀。 鼻烟窝部有明显压痛。
油条是我国居民传统的风味食品，但是油条的制作过程中损失了部分营养素，其中损失最多的是（） 蛋白质。 维生素B族。 维生素E。 铁。 钙。
肾上腺皮质的球状带（） 分泌糖皮质激素。 分泌盐皮质激素。 位于皮质最浅层。 细胞排列成环形或半环形。 在皮质三个带中最薄。
大环内酯类药物的共同特点不正确的是（）
