2018年北华大学化学与生物学院831生物化学考研仿真模拟五套题
● 摘要
一、名词解释
1． 分子病。
【答案】分子病是指基因突变引起的某个功能蛋白的某一个或几个氨基酸残基发生了遗传性替代从而导致整个分子的三维结构发生改变，功能部分或全部丧失从而引发的疾病。镰刀状细胞贫血病是最早被认识的一种分子病。
2． 酶的化学修饰调节。
【答案】酶的化学修饰调节是指酶蛋白肽链上某些残基在酶的催化下发生可逆的共价修饰，从而引起酶活性的改变。
3． 剪接
【答案】剪接 是指从模板链转录出的最初转录产物中除去内含子，并将外显子连接起来形成一个连续的RNA 分子的过程。
4． 胆汁盐。
【答案】胆汁盐（胆汁酸）是胆固醇主要排泄形式，胆固醇先转化为活化的中间体胆酰CoA ，然后再与甘氨酸（或牛磺酸）结合成甘氨（牛磺）胆酸，它们分泌到肠中，有助于脂质的消化和吸收。
5． 变偶假说。
【答案】变偶假说是指克里克为解释tRNA 分子如何去识别不止一个密码子而提出的一种假说。假说以为，反密 码子的前两个碱基（端）按照碱基配对的一般规律与密码子的前两个（
端的碱基形成氢键时，则可端）碱基配对，然而tRNA 反密码 子中第三个碱基，在与密码子上
有某种程度的变动，使其有可能与几种不同的碱基配对。
6． 高脂蛋白血症。
【答案】高脂蛋白血症是一种由于血中脂蛋白合成与清除混乱引起的疾病。血浆脂蛋白代谢
异常可包括参与脂蛋白代谢的关键酶，载脂蛋白或脂蛋白受体遗传缺陷，也可以由其他原因引起。
7．
【答案】泛素蛋白的多聚体，是标记待分解蛋白质的泛紊形式。与蛋白质连接的多聚泛素的长短是介导靶蛋白选择性降解或细胞定位的重要信号。
8． 氮平衡。
【答案】氮平衡是一种氮的收支平衡的现象。在正常情况下，人体蛋白质的合成与分解处于动态平衡，每天从食物中以蛋白质形式摄入的总氮量与排出氮的量相当，基本上没有氨基酸和蛋白质的储存，这种收支平衡的现象称为“氮平衡”。
二、填空题
9． 真核细胞基因表达的调控是多级的，有_____、_____、_____、_____和_____。
【答案】转录前；转录水平；转录后；翻译水平；翻译后
10．丙酰CoA 的进一步氧化需要_____和_____作酶的辅助因子。
【答案】生物素; 维生素
11．原核生物核糖体大亚基大小为_____，所含的rRNA 为_____，其中_____具有转肽酶活性，是一种核酶，所含的蛋白质有_____种。 【答案】
12．乙酰
和
草酰乙酸经三羧酸循环后可产生_____和_____草酰乙酸。 【答案】
13．儿茶酚胺包括_____、_____和_____三种物质。体内合成儿茶酚胺的直接原料是_____, 催化它们分解的两种主要酶是_____和_____。
【答案】肾上腺素；去甲肾上腺素；多巴胺；酪氨酸；单胺氧化酶；儿茶酿胺-0-甲基转移酶；
14．生物分子的值小，则电负性_____，供出电子的倾向_____。
【答案】大；大
15．蛋白质双向电泳的第I 向是_____，第II 向是_____。
【答案】等电聚焦；聚丙烯酰胺；凝胶电泳
16．碱基与戊糖间为C-C 连接的是_____核苷。
【答案】假尿嘧啶
17．近年来的研究指出，肽也有构象。如脑啡肽是一个五肽，它有_____构象。但肽的构象易变，稳定性远不如蛋白质。 【答案】转角
18．血液中胆固醇脂化，需_____催化；组织细胞内胆固醇酯化需_____催化。
【答案】卵磷脂胆固醇酰基转移酶乙酰胆固醇酰基转移酶
三、单选题
19．通过鸟氨酸循环合成尿素时，线粒体提供的氨来自（ ）
A. 游离NH
B. 谷氨酰胺
C. 谷氨酸
D. 天冬氨酸
【答案】C
20．血浆中的胆固醇酯是（ ）。
A. 由肝脏合成后释放入血
B. 由小肠吸收入血
C. 在血浆中经酶催化生成
D. 由肝外组织释放入血
E. 由血浆脂蛋白释放
【答案】C
21．下列与维生素K 的存在和缺乏无关的条件是（ ）
A. 长期口服广谱抗生素
B. 饮食中缺乏肉类
C. 饮食中缺乏绿叶蔬菜
D. 新生儿
【答案】B
22．从两种不同生物体纯化出来到的两种酶催化相同的反应，那么两种酶促反应肯定具有相同的（ ）。
A. 最适pH
B. 最适温度
C. 最大反应速率
D. 平衡常数
E.AG
【答案】D
【解析】既然催化相同的反应，这意味着它们的底物和反应物一样，所以反应的平衡常数相同。
23．肌糖原不能直接补充血糖的原因是（ ）
A. 缺乏葡萄糖-6-磷酸酶