餐饮服务是有形产品和无形产品的有机结合。体现无形产品质量的是（） 菜点酒水质量。 客用品质量。 服务环境质量。 服务态度技能。
用水准仪测定A、B两点高差，A尺读数为1.283，B尺读数为1.583，已知B点高程HB=100m。则HA=99.700m。
医务人员医德考评的首要标准是（） 遵纪守法，廉洁行医。 因病施治，规范医疗服务行为。 救死扶伤，全心全意为人民服务。 严谨求实，努力提高专业技术水平。 尊重患者的权利，为患者保守医疗秘密。
客人外出旅游时在餐饮方面考虑的首要问题是（）。 餐饮礼节礼貌。 餐饮安全状况。 当地交通状况。 当地天气状况。
用水准仪测定A、B两点高差，A尺读数为1.283，B尺读数为1.583，已知A点高程HA=100m。则HB=99.700m。
不宜冷藏的细菌是（）
